niedziela, 26 października 2014

Serniczek

WARSTWA 1
pół opakowania sucharków około 12 sztuk zmiksować dodać 300 g nutelli
WARSTWA 2
400 g śmietanki kremówki
500 g serka homogenizowanego naturalnego
3 łyżki cukru pudru
2 czubate łyżki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody lub mleka
WARSTWA 3
1 p.brzoskwiń zmiksować
2 galaretki o smaku brzoskwiń

W warstwie 2 po kolei śmietankę ubijamy z cukrem pudrem dodać serek homo
+ żelatynę

niedziela, 25 sierpnia 2013

KRUCHE CIASTO

5 JAJEK
1 KOSTKA KASI
2 SZKL.MĄKI
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
4 ŁYŻKI CUKRU
CUKIER WANILIOWY
1 KISIEL CYTRYNOWY DO PIANY

CIASTO JABŁKA PIANA Z BIAŁEK CIASTO

wtorek, 12 marca 2013

Murzynek

2,5 szkl, mąki pszennej
1,5 szkl. cukru
1/5 kostki margaryny
6 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
6 łyżek wody
Margarynę ,cukier kakao i wodę rozpuścić wolno podgrzewając w garnuszku.
Odlać 1/3 szklanki resztę wystudzić dodać żółtka mąkę i proszek do pieczenia
Białka ubić wymieszać z ciastem ,całość wyłożyć do formy.
Piec w temp.200 C przez około 50 min.Upieczony murzynek polać odłożoną wcześniej  masą kakaową :)

środa, 27 lutego 2013

Ciasto z jabłkami

ciasto
1 kostka tłuszczu
1 szkl. cukru
5 żółtek
2 szkl. mąki tortowej
2 łyżki kakao
5 łyżek śmietany kwaśniej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
===========================
wyłożyć na ciasto
1 kg jabłek starte na tarce

===========================
ciasto podpiec 15 min w temperaturze 180 C
===============================
białka ubić z 1 szkl cukru
z 1 1/2 szkl wiórek kokosowych
wyłożyć na podpieczone ciasto
piec razem 30 min w temperaturze 180 C

Krążki kawowe

2 szkl. mąki
1 kostka masła
1/2 szkl. cukru pudru
1 jajko
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki mleka
gruby cukier
Mąka + pokrojone masło + cukier puder + kawa wymieszana z mlekiem + jajko
zagnieść ciasto,rozwałkować wyciąć krążki ,posypać grubym cukrem piec 12-15 min w 180C